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信州生ハム工房は、手造り無添加の生ハム、、ソーセージが食べられるお店です。

電話でのご予約・お問い合わせはTEL.0261-85-4135

〒398-0002 長野県大町市大町2532−7

生ハム製造体験のご案内

〜生ハムオーナーになりませんか〜

生ハム作りを体験してご自分の生ハムを作って頂きます。


期日: 2020年1月
    18日(土),23日(木),25日(土),30日(木)
    2020年2月
    1日(土),6日(木),8日(土),13日(木),15日(土)
    20日(木),22日(土),27日(木),29日(土)
    ※発注の関係上各回締切は10日前になります。 

場所: 大町温泉郷内「くろべ路」2階(信州生ハム工房 加工所)
時間: 13時〜15時
費用: 1本 25,000円(税込)
募集締切: 各回の10日前 15時
持参品: タオル、エプロン等汚れても良い服装
     防寒着、防寒長靴等
     室内での作業ですが、屋外と同じ気温です。

簡単な説明の後、血抜きと1回目の塩漬けをして頂きます。
1年間お預かりしてその後引き渡しとなります。
その際にブロック切り分け、スライスパック等でお渡しも可能です。(有料)
生ハム1本につき2名まで(+小学生以下のお子様お一人まで)の参加が可能です。

ご希望の方はメール(matsuda@rrc-net.com)に・・・
@氏名
A住所
B電話番号
Cメールアドレス
DLINE(お持ちの方)
E希望本数
F参加人数
以上を明記の上送信して下さい。折り返しこちらからご連絡致します。
ご不明な点はメールまたはお電話でどうぞ
信州生ハム工房 0261−85−4135

shop info.店舗情報

信州生ハム工房

〒398-0002
長野県大町市大町2532−7
TEL.0261-85-4135
FAX.0261-85-4135
営業時間
11:30〜13:30  17:30〜21:30
土日祝日、月曜日は予約のみ営業